Flødebolle cupcakes

Så er det højsæson for mig og min mands fødselsdage og vi har skudt fødselsdags fejring igang med flødebolle cupcakes - et hit hos børn og voksne. 

Jeg har brugt opskriften på "mors chokoladekage" - er under opskrifter. Og flødebollen er fra Odense marcipan - jeg har så undladt marcipan bunden og erstattet med chokolade muffinen. 

Derudover gjorde jeg det, da skummet var sprøjtet ud at jeg satte dem i ovnen 5-10 min, så det dannede en hinde. Hvorefter chokoladen kom på.

 Lækkert 👍😋

macarons - Franske vafler

Mormor bestilte macarons til kaffen, til hendes 70 års fødselsdag. Så jeg var selvfølgelig igang.. Mums de er lækre, men svære at få til at vokse rigtigt!
Men hvad - de ødelægger jo heldigvis ikke smagen 😋?😉😉😉
Bagte 4 slags; jordbær, appelsin, chokolade og kaffe.

 Jeg har købt mig bogen her, med mange fine opskrifter, gode råd og vejledninger til hvordan man laver dem - i håb om de vokser rigtigt..