søndag den 11. november 2012

M&Ms kage

Det tid til indflytter fest i min kærestes og min lejlighed, og der skulle selfølgelig en kage til lejligheden.
Jeg lavede en chokoladekage med rødbeder, grov mel og 75% chokolade - Super lækker kage, smurt op med vanilie frosting.

En rigtig lækker kombination, da kagen er meget stærk i smagen, fik i skyer til :)

 Jeg lavede topfiguren dagen forinden, så den kunne nå at tørre op og holde sig selv, til selve dagen. Det er lavet af hjemmelavet fondant. Detaljerne er tegnet på min en tuch, der er beregnet til mad.
 Det færdige resultat. Det små kugler jeg har trillet til at afslutte kanten rundt om kagen.

Kagen fik ben at gå på og topfiguren er tilbage, som minde for en lækker dag :)

Ingen kommentarer:

Send en kommentar